Você já pensou em ter uma área gourmet na sua casa, não é mesmo? Esse é um espaço dedicado ao prazer de cozinhar e receber a família e amigos com conforto, beleza e funcionalidade. Uma área gourmet pode ser um diferencial no seu imóvel, valorizando o seu lar e proporcionando momentos de muita alegria e descontração.

Você pode estar se perguntando o que não pode faltar em uma área gourmet? Quais são os itens essenciais, a decoração ideal, os utensílios indispensáveis e as melhores ideias para criar um espaço gourmet perfeito? 

Neste artigo, vamos te dar algumas dicas e te mostrar  inspirações para você montar a sua área gourmet dos sonhos, seguindo as tendências e as melhores práticas do mercado. Ficou curioso? Confira!

Decoração para espaço gourmet

Uma das primeiras coisas que você deve considerar antes de montar uma área gourmet é qual será o estilo da decoração deste espaço. Ele deve ter uma decoração que reflita o seu gosto pessoal e estilo de vida. A decoração pode seguir diferentes linhas, como a rústica, romântica, industrial ou moderna. 

Para te ajudar a visualizar essas decorações, preparamos um breve guia de cada uma delas. Confira a seguir: 

• Rústica: é uma decoração que remete ao campo, à natureza e à simplicidade e utilizando materiais como madeira, pedra, tijolo e fibras naturais. A decoração rústica pode ter cores terrosas, verdes e amarelas, e objetos como vasos, cestos e quadros com temas campestres.
• Moderna: essa expressa sofisticação, tecnologia e inovação, e usando materiais como vidro, metal e plástico. A decoração moderna pode ter cores neutras, como branco, preto e cinza, e evidenciar objetos como luminárias, relógios e quadros com temas geométricos.
• Romântica: transmite delicadeza, aconchego e charme, contando com materiais como tecido, papel e cerâmica. A decoração romântica pode ter cores claras, como rosa, lilás e azul, e destacar objetos como flores, velas e quadros com temas florais.
• Industrial: uma decoração que inspira originalidade, criatividade e personalidade, utilizando materiais como ferro, cobre e concreto. A decoração industrial pode ter cores sóbrias, como marrom, vermelho e azul, e apresentar objetos como tubulações, engrenagens e quadros com temas urbanos.

A escolha da decoração para o seu espaço gourmet depende do seu gosto pessoal, espaço disponível e é claro, do seu orçamento. Você pode misturar elementos de diferentes estilos, criando uma decoração única e original que seja a sua “cara”. O importante é não esquecer que a decoração deve ser harmoniosa, funcional e agradável.

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Itens essenciais para área gourmet

Depois de definir qual será o estilo da decoração da sua área gourmet, é o momento de pensar quais os itens são essenciais para garantir o funcionamento e a praticidade deste espaço. Confira os itens que consideramos necessários, de acordo com as tendências do mercado:

• Pia: esse é um item indispensável não é mesmo? É um local para lavar os alimentos, as louças e as mãos. A pia deve ter um tamanho adequado ao espaço disponível e ao uso pretendido. A torneira deve ser de boa qualidade e ter um design que combine com o estilo da área gourmet.
• Bancada ou ilha: esse é um espaço dedicado para preparar os alimentos, servir as refeições e interagir com a família e amigos. A bancada ou a ilha pode ser feita de diversos materiais, o importante é que seja resistente, fácil de limpar e que harmonize com o restante da decoração.
• Coifa ou depurador: esse aparelho serve para eliminar a fumaça, o vapor e os odores provenientes do cozimento dos alimentos. A coifa ou o depurador deve ter uma capacidade de sucção adequada ao tamanho e à ventilação da área gourmet, e um design que se integre à decoração. 
• Geladeira ou frigobar: esse eletrodoméstico deve ter um espaço interno suficiente para armazenar os itens que você costuma usar na área gourmet, e um consumo de energia eficiente. 
• Cooktop ou fogão: esse elemento deve ter uma potência suficiente para atender às suas necessidades e um tamanho proporcional ao espaço.
• Fogão a lenha: esse equipamento é ótimo para cozinhar alimentos de forma tradicional e saborosa, usando a lenha como combustível. Ele deve ter um tamanho adequado ao espaço e pode substituir os fogões elétricos ou a gás. Esse equipamento cria um ambiente rústico e acolhedor. O fogão a lenha deve ser de boa qualidade, fácil de limpar e de manter.
• Churrasqueira: esse é aquele equipamento indispensável para os amantes do churrasco!  A churrasqueira deve ter um tamanho adequado ao espaço disponível e ao número de pessoas que você costuma receber. Ela pode ficar na parede, na ilha ou em um canto da área gourmet, criando um ambiente acolhedor e convidativo.
• Forno de pizza: esse equipamento pode ser encontrado de alvenaria ou pré-moldado, a lenha ou a gás. Ele cria um clima divertido e descontraído na hora de cozinhar para os amigos e familiares.

Utensílios indispensáveis para área gourmet

Uma área gourmet deve ter alguns utensílios indispensáveis para facilitar o preparo e o consumo dos alimentos, e para deixar o espaço mais bonito e organizado. Veja todos os utensílios que não podem faltar na área gourmet:

• Panelas: os recipientes podem ser de alumínio, de inox, de ferro ou de cerâmica. As panelas devem ter tamanhos e formatos variados, para atender às diferentes receitas e quantidades e devem ser de boa qualidade, fáceis de limpar e de guardar.
• Talheres: podem ser de metal ou de madeira. Os talheres devem ter quantidades e tipos suficientes, para atender às diferentes ocasiões. 
• Louças: pratos, xícaras, taças e travessas podem ser de porcelana,  vidro e  cerâmica. As louças devem ter cores e estampas que combinem com a decoração da área gourmet.
• Acessórios: são facas, tábuas, abridores, cortadores, raladores, espremedores, colheres, conchas, escumadeiras, pegadores, porta-temperos, porta-guardanapos, entre outros. Os acessórios devem ser de materiais resistentes, fáceis de limpar e de guardar, e que facilitem o seu trabalho na área gourmet.

Inspirações para espaço gourmet

Uma área gourmet deve ser um espaço que inspire você a cozinhar e a receber bem, com conforto, beleza e funcionalidade. Para isso, você pode se inspirar em diferentes ideias para criar o seu espaço gourmet, como:

Área gourmet com churrasqueira: é para aqueles que apreciam fazer um churrasco com amigos e família, ela pode ser de alvenaria ou pré-moldados, a carvão ou a gás.

Área gourmet com forno de pizza: uma ideia para quem gosta de fazer uma pizza caseira e deliciosa. A decoração pode ser rústica, moderna ou romântica.

Área gourmet com horta: uma ideia para quem gosta de cultivar suas próprias ervas, temperos e verduras. A horta pode ficar próxima à bancada, à pia ou à churrasqueira, facilitando o uso dos ingredientes frescos e naturais. 

Área gourmet com piscina: uma ideia para quem gosta de aproveitar os dias de sol e calor, podendo ter uma piscina de alvenaria ou pré-moldada. A piscina pode ficar ao lado, à frente ou atrás da área gourmet, integrando os ambientes e proporcionando uma vista relaxante. 

Conclusão

Montar uma área gourmet na sua casa pode ser uma ótima ideia para valorizar o seu imóvel e aproveitar melhor o seu espaço. Para isso, você deve considerar os itens essenciais, a decoração, os utensílios e as inspirações que mais combinam com o seu gosto e o seu estilo. 

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